FIVE STAR BOAT TRIPS & PARTIES.
Le menu culinaire à bord de l'Ibiza Boat Club.
Suis-nous dans un voyage culinaire à travers le paradis des Baléares.
Notre menu de spécialités est basé sur les arômes d'agrumes aillés de la cuisine espagnole.
Il interprète la véritable cuisine ibicenca avec une touche d'élégance et de modernité, en fusionnant la tradition ibicenca avec des ingrédients modernes.
Notre paella est fraîchement préparée devant toi durant le show cooking live, sur le pont inférieur.
Le plat principal sera accompagné d'une dégustation de vins espagnols et balnéaires.
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Tout sur le menu est inclus dans le prix du billet, à l'exception des bouteilles de Champagne Moët & Chandon.
Cliquez ici pour nos prix des bouteillesà nos événements.
Entrée | Secteur | Bonbons | Boissons | Moët champagne | Bouteilles
Le menu.
Let's get it started.
The iconic duo.
Pa amb Oli.
Allioli traditionnel avec une variété de 3 pains différents :
Pan Payes (Un pain de campagne rustique traditionnel d'Ibiza)
Pan Cereales (Un pain noir avec des graines et des céréales)
Pan Blanco (Un pain blanc artisanal)
Toutes les baguettes sont fraîchement cuites dans notre four à bord.
Mains.
Topless is more.
Paella Ciega de Marisco y Peix.
Une paella traditionnelle aux fruits de mer, sans coquilles ni os. Tous les ingrédients sont nus. Pas besoin de se salir les mains.
Eat the rainbow.
Paëlla vegan et sans gluten.
Une paella traditionnelle avec des légumes locaux, interprétée de manière moderne. Pour la portion supplémentaire Vitamines.
Mains.
Mona Lisa.
Ensaïmada lisa d'Ibiza.
L'Ensaïmada est la pâtisserie la plus emblématique des Baléares. C'est une friandise enroulée de pâte feuilletée légère saupoudrée de sucre en poudre et remplie d'amour.
French kiss.
Pain au chocolat.
Notre basique pas si basique: un croissant au chocolat.
The day after.
Greixonera Ibicenca.
Un dessert traditionnel et célèbre d'Ibiza composé d'Ensaimadas de la veille. Ressemble à un pudding, a le goût du paradis sucré.
Boissons.
Just tint it.
Sangria de vino tinto.
La sangria espagnole classique à base de vin rouge, de jus et de fruits frais.
Ciao Bella.
Bellini.
Cava sec au jus de pêche.
The mermaid.
Café Caleta flambé.*
L'origine traditionnelle du café caleta remonte aux pêcheurs de l'île, qui le préparaient à partir de rhum, d'eau-de-vie, de sucre et de café chaud. Flambéed Café pour réchauffer votre cœur et ouvrir votre âme.
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*À Formentera avec avantages uniquement.
The hangover cure.
Votre remède contre la gueule de bois.
Eau glacée infusée au citron et à la menthe.
Kim KarPassion.
Sangria de cava.
Sangria pétillante espagnole à base de Cava, jus de fruit de la passion et fruits frais.
Blondie.
Bière.
Bière espagnole fraîche du robinet.
Dégustation de vins.
Avec des vins locaux.
Dégustation de vins espagnols et balnéaires pendant le repas.
Softies.
Boissons non alcoolisées.
Cola, Fanta et Sprite.
Santé à la belle vie.
Moët & Chandon Champagne Brut.
Bouteilles à 65€ seulement.
A NOTER:
CERTAINS PLATS PEUVENT CONTENIR DES FRUITS À COQUE, DU LACTOSE OU DU GLUTEN.