Il menu culinario a bordo dell'Ibiza Boat Club.
Seguiteci in un viaggio culinario attraverso il paradiso delle Isole Baleari.
Il nostro menu di specialità si basa sui sapori agrumati e agrumati della cucina spagnola.
Interpreta la vera cucina ibizenca con un tocco elegante e moderno ed è una fusione di tradizione ibizenca e ingredienti moderni.
La nostra paella è preparata al momento davanti ai vostri occhi sul ponte inferiore durante il cooking show dal vivo.
Il piatto principale è accompagnato da una degustazione di vini con una selezione di vini spagnoli e delle Baleari.
Tutto sul menu è incluso nel prezzo del biglietto, ad eccezione delle bottiglie di champagne Moët & Chandon.
Clicca qui per i nostri prezzi delle bottiglie ai nostri eventi.
Antipasti | Piatto principale | Dolci | Bevande | Moët champagne | Bottiglie
Il menu.
Iniziamo.
Il duo iconico.
Pa amb Oli.
Allioli tradizionali con una varietà di 3 diversi tipi di pane:
Pan Payes (Un tradizionale pane rustico di Ibiza)
Pan Cereales (Un pane scuro con semi e cereali)
Pan Blanco (Un pane bianco artigianale)
Tutte le baguette sono appena sfornate nel nostro forno a bordo.
Show cooking.
Topless is more.
Paella Ciega de Marisco y Peix.
Una tradizionale Paella di frutti di mare senza gusci e lische. Tutti gli ingredienti sono nudi. Non c'è bisogno di sporcarsi le mani.
Eat the rainbow.
Paella vegana e senza glutine.
Una paella tradizionale con verdure locali, reinterpretata in stile moderno. Per una porzione extra di vitamine.
Golositá.
Monna Lisa.
Ensaïmada lisa de Ibiza.
L'Ensaïmada è il dolce più iconico delle Isole Baleari. È un dolcetto arrotolato di pasta sfoglia leggera cosparsa di zucchero a velo e farcita con amore.
French Kiss.
Pain au chocolat.
Il nostro not-so-basic-basic: un croissant al cioccolato.
The day after.
Greixonera Ibiza.
Un dolce tradizionale e famoso di Ibiza a base di Ensaimadas del giorno prima. Sembra un budino, sa di dolce paradiso.
Bevande.
Just tint it.
Sangria de vino tinto.
La classica sangria spagnola fatta con vino rosso, succo e frutta fresca.
Ciao Bella.
Bellini.
Cava secca con succo di pesca.
La sirena.
Flambé Café Caleta.*
L'origine tradizionale del café caleta risale ai pescatori dell'isola, che lo preparavano con rum, brandy, zucchero e caffè caldo. Flambéed Café per riscaldare il tuo cuore e aprire la tua anima, mentre navighi sul Mediterraneo.
*Solo a Formentera with Benefits.
The Hydrant.
La tua cura per i postumi della sbornia.
Acqua ghiacciata con infuso di limone e menta.
Kim KarPassion.
Sangria de Cava.
Sangria frizzante spagnola a base di Cava, succo di frutto della passione e frutta fresca.
Blondie.
Birra.
Birra spagnola ghiacciata fresca dalla spina.
Degustazione di vini.
Con vini locali.
Degustazione di vini con una selezione di vini spagnoli e delle Baleari mentre il cibo viene servito.
Softies.
Bevande analcoliche.
Cola, Fanta e Sprite.
Cheers to the good life.
Moët & Chandon Champagne Brut.
Bottiglie a soli 65€.
NOTARE CHE:
ALCUNI PIATTI POSSONO CONTENERE FRUTTA A GUSCIO, LATTOSIO O GLUTINE.